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 スーパーでは食品売り場が品薄になってといったことがニュースになっていましたが、我が家では普段から、おにぎり、いなり寿司、豆餅を冷凍庫に保存しています。
 以前はコンビニのおにぎりを買ったりしていましたが、一時期、コンビニのおにぎりが腐らないのが話題になったりしたこともあり、おにぎりを冷凍して保存してレンジで温めてノリを巻いて食べるようになり、次にいなり寿司も作るようになりました。
 また、私はお餅が好きなので、お正月以外でも家庭用の餅つき機でときどき豆餅を作って、カットしてから冷凍庫で保存するようにしています。
 普段からこのようにしておけば、ロックアウトを恐れてカップラーメンが棚からなくなったなどと言う時でも慌てないで済みます。
 我が家の保存食 お握り、いなり寿司、豆餅

我が家の保存食 お握り、いなり寿司、豆餅