つぼさんの趣味のブログ

趣味のテニス(錦織圭、大坂なおみ),音楽,海外旅行,国内旅行,試写会,グルメお取り寄せ,ベランダ菜園・果樹,スモーク,バードカービング,陶芸,水墨画,浮世絵、木版画などに関するブログです。

タグ: ウイスキー

日曜日の日経に「和製ウイスキー、パリっ子陶酔」との記事が載っていました。輸入額が3年で7倍になったそうです。「日本のウイスキーに特有の華やかな香りが受けているようだ」とありました。私はウイスキーを飲む時はだいたいバーボンですが、久しぶりに日本のウイスキーを飲んでみようと思います。

ネットで調べたら、JBPressのサイトに2月の記事として、実際にパリでウイスキーを売っているお店の、なかなか興味をそそる記事「パリでバカ売れ、日本のウイスキー お酒にうるさいフランス人が味と品質を高く評価」が掲載されていました。一読をお勧めします。

JBPress:パリでバカ売れ、日本のウイスキー

日経:和製ウイスキー、パリっ子陶酔
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先日、ショットバーでウイスキーロックをオーダーしたら、丸い氷が出てきました。
氷屋さんの氷をグラスのサイズに合わせて、丸くカットして作ったとの事。丸いと氷が溶けにくいので、ウイスキーが水っぽくならないのです。
この話を飲んだ席ですると、若い人はほとんど知っていて自宅に丸い氷を作るためのパックを持っている人も多いのですが、50歳以上になると知らない人が多いので、最近の飲み方なのでしょう。
以前に南極の泡の出る氷(雪が固まったものなので中に大昔の空気が閉じ込められている)で飲んだ事も有りますが、氷一つでも色々楽しめるものです。

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