月曜のテレビタックルで、中国で食用油の１０％位は下水から作る、再生油だと言うような話をしていたので、今日ネットで調べてみたら、「下水から作る「再生食用油」を根絶せよ！」と言う記事が見つかりました。地溝油（下水溝油）と言うようで、中国全土で年間200万〜300万トンが調理に使われているとあります。

また、「野菜を汚水に漬け重量水増し」と言うのも見つかりました。日本でも挽肉偽装問題がありましたが、中国はかなりすごいようです。

日本の冷凍食品とかは中国からの輸入が多いと思いますが、これらにこのような野菜や油が含まれている危険性は無いのか心配になります。我々には見破ることが出来ないので心配してもしょうがないですが。

Wikipediaの”中国産食品の安全性”にはいろいろな過去の事件が掲載されていますが、今回の食用油の件は「リサイクル食用油事件」と紹介されていました。

下水から作る「再生食用油」を根絶せよ！
野菜を汚水に漬け重量水増し

Wikipedia:中国産食品の安全性

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