ベランダ菜園のプランターの三寸ニンジンが成長してきたので、間引きをしました。
三寸ニンジンは今年が初のトライで、最初は3月の初めに種まきをしたのですが、寒さの影響か、芽が出たのに直ぐに枯れてしまい、再度種まきをしましたのがようやく大きくなってきました。このまま、成長してくれるか心配です。
間引きで収穫した三寸ニンジンは他の野菜とともにかき揚げにしました。
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